La torta della nonna
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Ingredienti per 10 persone:
300 g di pasta sfoglia
30 g di zucchero di canna
100 g di burro a temperatura ambiente
100 g di zucchero semolato
2 uova intere
100 g di polvere di mandorle
½ tappo di rum scuro
Per la guarnizione:
3 mele boskoop + 1 mela golden per i bastoncini
2 pesche sciroppate
2 pere (sciroppate o di qualità)
6 albicocche sciroppate
gelatina di albicocche
zucchero a velo
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Preparazione
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