Ingredienti – 500 grammi di mascarpone
– 300 grammi di savoiardi (bizcochos de soletilla)
– 100 grammi di zucchero
– 5 uova
– Caffè q.b.
– Cacao amaro in polvere q.b.
– Cognac o Amaretto (facoltativo)
Procedimento:
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