Ingredienti
- 400 gr di pasta tipo farfalle
- 200 gr di polpa di pomodoro
- 250 gr di melanzane
- 250 gr di mozzarella
- 1 cipolla bianca piccola
- olio extravergine d’oliva qb
- basilico qb
- sale qb
- Tempo Preparazione: 30 Minuti
- Tempo Cottura: 20 Minuti
- Dosi: 4 Persone
- Difficoltà: Facile
- Cucina: Italiana
- Categoria: Primi Piatti