Scaduto? Forse no!” La lista degli alimenti che possono essere consumati anche dopo la data di scadenza!
Cibo scaduto? Forse no! La lista degli alimenti che possono essere consumati anche dopo la data di scadenza!
Quante volte ti è capitato di trovare in dispensa o in frigo un alimento con la data scaduta da qualche giorno, settimana o persino mesi? E quante volte lo hai buttato, temendo che potesse farti male, anche se sembrava perfetto?
In realtà, molti alimenti sono ancora sicuri da mangiare ben oltre la data riportata sulla confezione, purché siano stati conservati correttamente e non mostrino segni evidenti di deterioramento (come muffa, cattivo odore, rigonfiamenti o colore alterato). Il problema è che non tutti sanno quale scadenza sia davvero pericolosa e quale invece sia solo una garanzia di freschezza e qualità.
Per capirlo, bisogna distinguere tra due diciture:⏬⏬⏬
