Ingredienti:
20 sfoglie per involtini primavera surgelate
400 g di cavolo cappuccio cinese
40 ml di vino di riso
2 carote
1 cipolla
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio di semi q.b.
Per friggere:
1 l di olio di semi
Per sigillare:
1 albume
Per accompagnare:
Salsa agrodolce (facoltativa)Preparazione:
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