Questi involtini fritti ripieni di spinaci e formaggio sono un perfetto connubio tra croccanti fuori e morbidi dentro.
Ripieni di una gustosa miscela di spinaci e formaggio, costituiscono uno spuntino o un antipasto delizioso che stupirà sicuramente i tuoi ospiti.
Con l’impasto morbido che avvolge il ripieno saporito, ogni boccone è soddisfacente e ricco di consistenze ricche.
La parte migliore? Sono facili da preparare e assolutamente deliziosi!
Tempo di preparazione: 45 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Durata totale: 1 ora
Ingredienti:
Per l’impasto:
8 tazze (875 g) di farina per tutti gli usi
1 cucchiaino (5 g) di sale
55 g (4 cucchiai) di burro
2,5 tazze (500 ml) di acqua tiepida
Per la guarnizione:
200 g (circa 7 once) di spinaci
1 cucchiaino (5 g) di sale
1 cucchiaino (4 g) di pepe nero
100 g (1 tazza) di formaggio cheddar o mozzarella grattugiato
Per friggere:
Olio liquido (per friggere)
Indicazioni:
