Involtini croccanti al prosciutto: da gustare in ogni momento

ingredienti

  • 150 gr. Fette di mozzarella
  • 250 gr. prosciutto cotto
  • 3 uova
  • 1/2 libbra di Sal
  • 2 CD. origano secco
  • 1/2 cucchiaino. Pepe nero
  • 40 gr. Parmigiano (grattugiato)
  • 1 tazza di pangrattato
  • 1 tazza di farina
  • c/n Olio vegetale (per friggere)

Preparazione, passo dopo passo

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