L’insalata di patate con uova e tonno è un piatto fresco e nutriente, perfetto per un pasto leggero o come contorno. Ecco una ricetta semplice e deliziosa:
Ingredienti
500 g di patate
3 uova
150 g di tonno in scatola (preferibilmente al naturale o sott’olio, sgocciolato)
1 cipolla rossa piccola (facoltativo)
100 g di olive nere o verdi (opzionale)
Prezzemolo fresco tritato
2-3 cucchiai di maionese (facoltativo)
1 cucchiaio di olio d’oliva
Sale e pepe q.b.
Succo di limone (facoltativo)
Istruzioni
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