Gnocchi di pollo, pesto rosso e pomodoro
Ingredienti: (per 4 persone)
500 g di gnocchi freschi (non fritti)
400 g di filetto di pollo
4 pomodori
60 g di pesto rosso
150 g di crème fraîche densa
2 cucchiai di spezie italiane
olio d’oliva
sale, pepe
parmigiano o pecorino grattugiato per servire (facoltativo)
Preparazione:
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