Ingredienti
per gli gnocchi
- 1 kg di patate
- 150 gr di farina 0
- 1 uovo
- 1 pizzico di noce moscata
- sale qb
per il condimento
- 100 gr di burro
- salvia qb
- parmigiano reggiano grattugiato qb
- Tempo Preparazione: 30 Minuti
- Tempo Cottura: 32 Minuti
- Dosi: 4 persone
- Difficoltà: Facile
- Cucina: Italiana
- Categoria: Primi Piatti
