Gamberi saltati in padella in stile asiatico e spaghetti cinesi
Per 4 persone, preparazione 15 min, cottura 10 min, 231 kcal:
700 g di gamberi rosa
2 cucchiai di olio d’oliva
2 cipolle
200 g di verdure surgelate a julienne
1 cm di zenzero fresco
1 spicchio d’aglio
1 cucchiaio di curry delicato
10 cl di latte di cocco
1 cucchiaio di succo di lime
Sale, pepe
1 confezione di spaghetti cinesi
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