INGREDIENTI
645
Calorie per porzione
Energia
Kcal
645
Carboidrati
g
7.9
di cui zuccheri
g
7.9
Proteine
g
33.3
Grassi
g
53.3
di cui saturi
g
15.69
Fibre
g
3.5
Colesterolo
mg
451
Sodio
mg
902
Uova 8
Pomodorini datterini 300 g
Melanzane 350 g
Cipollotto fresco 90 g
Zucchero di canna 1 cucchiaino
Caciocavallo 150 g
Parmigiano Reggiano DOP 40 g
Basilico q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Olio extravergine d’oliva 2 cucchiai
per friggere le melanzane
Olio di semi di girasole q.b.
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Preparazione
Come preparare la Frittata di melanzane e pomodorini
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