Introduzione:
La focaccia è uno dei lievitati più amati della cucina italiana: semplice, soffice e perfetta per ogni occasione. Che sia per accompagnare un pasto, per una merenda sfiziosa o come base per gustose farciture, questa ricetta ti conquisterà per la sua facilità di preparazione e il suo gusto inconfondibile. Scopri come preparare una focaccia morbida e fragrante direttamente nella tua cucina!

Ingredienti:

500 g di farina 00
300 ml di acqua tiepida
10 g di sale
7 g di lievito di birra secco (oppure 20 g fresco)
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
1 cucchiaino di zucchero
Rosmarino fresco (opzionale)
Sale grosso (opzionale)