Ingredienti:
- 1 kg di carne macinata di manzo
- 3 spicchi d’aglio, affettati
- 3 carote
- 3 gambi di sedano
- 2 cipolle grandi
- 1 1/2 barattoli di pomodori (400 g ciascuno)
- 600 g di spaghetti
- 125 g di burro
- 500 ml di latte
- 3 peperoncini, schiacciati
- Sale marino e pepe nero
- Un po’ di olio d’oliva
- Un goccio di brodo vegetale o di carne
Preparazione:
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