Per realizzare dei deliziosi fagottini di crêpes ai funghi, è essenziale partire da crêpes sottili e leggere. Ecco come procedere:
Ingredienti
(4 persone):
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- ???? 4 uova
- ???? 8 cucchiai di farina
- ???? 3 bicchieri d’acqua (per una consistenza leggera)
- ???? Un pizzico di sale