Delizioso rotolo di pasta sfoglia con carne macinata e formaggio fuso
Ingredienti:
1 pasta sfoglia pronta
300 g di carne macinata
1 cipolla tritata
1 zucchina tagliata a fettine sottili
1 pomodoro, tagliato a dadini
100 g di formaggio grattugiato (cheddar o mozzarella)
100 g di formaggio per hamburger (o formaggio a fette)
1 cucchiaio di olio d’oliva
Sale, pepe, paprika
1 tuorlo d’uovo per la doratura
Prezzemolo per la decorazione (facoltativo)
Preparazione:
Preparazione del ripieno:
Preparazione:
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