Ecco una deliziosa ricetta pastello
Ingredienti:
– 250 g di farina
– 125 g di burro non salato
– 1 pizzico di sale
– 1 uovo
– 2 cucchiai di acqua
Per la guarnizione:
– 200 g di carne macinata
– 1 cipolla tritata
– 2 spicchi d’aglio, tritati
– 1 peperone tagliato a cubetti
– 2 pomodori tagliati a cubetti
– 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
– Sale e pepe a piacere
– Olio d’oliva
Preparazione:
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