Ingredienti:
– Conchiglioni
– Acqua salata (per lessare i conchiglioni)
– Una grande zucchina
– Olio d’oliva
– Uno spicchio d’aglio in camicia
– Salmone affumicato
– Un pacchetto di besciamella (meno 3 cucchiai)
– 50 g di parmigiano grattugiato
– Sale
– Pepe
– Prezzemolo tritato
Procedimento:
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