Danubio dolce: ricetta e preparazione
Per l’impasto (tortiera apribile da 24 cm)
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170 gfarina Manitoba
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150 gfarina 00
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150 glatte
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80 gzucchero
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60 gburro
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3tuorli (media grandezza)
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12 glievito di birra fresco
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scorza di limone (1 limone o mezza arancia)
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1baccello di vaniglia
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4 gsale
E inoltre…
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130 gNutella®
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10 gburro
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1uovo (per spennellare)
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1 cucchiaiolatte
