INGREDIENTI
Dosi per 8 persone
Per la base
250 g cialde per cannoli
120 g burro fuso
Per il ripieno
500 g ricotta fresca (vaccina, di pecora o un mix)
100 g zucchero a velo
60 g gocce di cioccolato fondente
aroma fiori di arancio qualche goccia
Per la decorazione
granella di pistacchio q.b.
gocce di cioccolato fondente a piacere
ciliegie candite q.b.
cialde per cannoli ripieni, a piacere
LA PREPARAZIONE
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