Ingredienti
Per la pasta frolla (stampo da crostata da 24 cm)
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400 g Farina 00
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200 g Burro
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150 g Zucchero a velo
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4 Tuorli (uova medie)
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Scorza di 1 limone (non trattato)
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2 bustine Vanillina
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1 pizzico Sale
Per il ripieno
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3 Pesche noci
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180 g Amaretti
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150 g Marmellata di pesche
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q.b. Zucchero a velo (per decorare)