SENZA BURRO, più leggera, friabile e profumata! Con questo dolce farai felice tutti
Ingredienti:
– Per la frolla all’olio (per uno stampo da 26 cm di diametro):
350 g di farina 00
2 uova
110 g di zucchero
90 ml di olio di semi
8 g di lievito per dolci
– Per la crema:
520 ml di latte
2 uova
110 g di zucchero
40 g di amido di mais
Scorza di 1 limone
Succo di 1 limone
10 ml di aroma di limone
– Per decorare:
Zucchero a velo q.b.
Preparazione:
vedere il seguito alla pagina successiva