Crêpes aux champignons

Crêpes aux champignons : recette et préparation
Pour les crêpes
270 g de lait entier
135 g de farine 00
2 œufs (moyens)
20 g de beurre
1 pincée de sel
goûter beurre (pour graisser)
Pour le remplissage
300 g de champignons (champignons)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
1 gousse d’ail
1 bouquet de persil
goûter sel
goûter poivre
300 g de provola (tranchée finement)
195,82 Kcal
calories par portion
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