Dosi & Ingredienti
- Dosi per50 pezzi
- Difficoltàbassa
- Preparazione25 min
- Cottura16 min
- Costomolto basso
- Reperibilità Alimentimolto facile
- Note:+ 1 ora di lievitazione
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- Farina 00 200 gr
- Acqua 90 gr
- Olio extravergine d’oliva (EVO) 30 gr
- Lievito di birra fresco 3 gr
- Sale fino 4 gr
Per spennellare
- Olio extravergine d’oliva (EVO) 30 gr
- Acqua 20 gr
- Sale grosso q.b.
