CORNETTI SALATI SOFFICI per antipasti, aperitivi e buffet!

  • DifficoltàMedia
  • Tempo di preparazione25 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni50 pezzi
  • CucinaItaliana
 
Cercasi: 500 volontari con più di 50 anni (Clicca qui)specialista-udito.it

Ingredienti

  • 500 gFarina 00
  • 250 mlLatte
  • 1uovo
  • 50 gZucchero
  • 50 gBurro
  • 10 gSale
  • 12 gLievito di birra fresco (o mezza bustina secco)
  • q.b.tuorlo e latte (per spennellare)
  • q.b.Semi di sesamo (o semi di papavero)

Per farcire i cornetti salati soffici

  • q.b.Prosciutto crudo
  • q.b.Formaggio fresco spalmabile
  • q.b.Burro
  • q.b.Salame
  • q.b.Salmone affumicato
  • q.b.salumi e formaggi (a scelta)
  • q.b.Maionese

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Preparazione

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