Clafoutis di ananas e cocco
Ingredienti:
1 ananas, sbucciato e tagliato a pezzi
1/2 tazza di cocco grattugiato
3 uova
1/2 tazza di zucchero
1 tazza di latte
1/2 tazza di farina
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di burro (per ungere lo stampo)
Preparazione:
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