Ingredienti:
– 150 ml di olio di semi
– 4 uova intere
– 200 grammi di zucchero
– 300 grammi di farina 00
– 1 bustina di lievito per dolci
– 1 cucchiaio di cacao amaro
– 200 grammi di latte
– 1 bustina di zucchero vanigliato
1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo di 24 cm di diametro, imburrandolo e infarindolo bene.

2. In una ciotola capiente, sbatti insieme le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.

3. Versa l’olio di semi e il latte nel composto di uova, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.