Le Ciambelle Soffici al Forno sono una versione più leggera delle classiche fritte, ma altrettanto morbide e golose. Perfette per la colazione o la merenda, si possono gustare semplici o farcite con crema o marmellata!
📋 Ingredienti (per circa 12 ciambelle):
-
- 500 g di farina 00 🌾
- 250 ml di latte tiepido 🥛
- 80 g di zucchero 🍚
-
- 50 g di burro morbido 🧈
- 10 g di lievito di birra fresco (o 4 g di lievito secco) ✨
- 1 uovo 🥚
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 🌿
- 1 pizzico di sale 🧂
🛒 Per la decorazione:
- 30 g di burro fuso 🧈
- Zucchero semolato q.b. 🍚
