Ingredienti
Stampo da ciambella 24 cm
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200 g Farina 00
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140 g Philadelphia
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100 ml Latte intero
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30 ml Olio di semi (girasole, arachide)
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30 g Parmigiano reggiano
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3 Uova medie
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1 bustina Lievito istantaneo per preparazioni salate (tipo Pizzaiolo)
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200 g (ca. 2 medio/piccole) Zucchine
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100 g Speck
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q.b. Sale, pepe
