cherry pie la ricetta della torta di ciliegie americana golosa e fragrante

130 g di zucchero

2 cucchiai di amido di mais (maizena)

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

1 cucchiaio di succo di limone

1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata

1 pizzico di sale

👉 Per spennellare
1 uovo sbattuto + 1 cucchiaio di latte (per dorare la superficie)

Zucchero semolato q.b. (per spolverare)