Ingredienti
PER LA BASE
BISCOTTI SAVOIARDI
200 gr
BURRO FUSO
160 gr
CAFFÈ FREDDO AMARO
50 ml
PER LA CREMA
MASCARPONE
250 gr
PANNA FRESCA
250 ml
FORMAGGIO CREMOSO SPALMABILE
200 gr
ZUCCHERO SEMOLATO
150 gr
ACQUA
30 ml
LATTE
20 ml
GELATINA IN FOGLI
10 gr
TUORLI
4
TI SERVONO INOLTRE
SAVOIARDI
10
CAFFÈ FREDDO AMARO
q.b
CACAO AMARO IN POLVERE
q.b.