📝Ingredienti (per 4 persone)
– 1 cavolfiore (circa 600g) 🥦
– 200g di prosciutto a dadini 🍖
– 50 g di formaggio grattugiato (Gruyère o Emmental) 🧀
-25g di burro 🧈
– 25g di farina 🌾
-400 ml di latte 🥛
– Sale, pepe, noce moscata 🧂
– Prezzemolo fresco per guarnire 🌿
👩🍳Passaggi di preparazione:
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