Ecco una ricetta gustosa e facile per preparare una casseruola di zucchine e pomodori al forno. Perfetta come contorno o piatto principale leggero!
Ingredienti
- 3 zucchine medie
- 4 pomodori maturi
- 1 cipolla (facoltativa)
- 2-3 spicchi d’aglio
- 150 g di formaggio grattugiato (parmigiano o mozzarella)
- Olio d’oliva q.b.
- Sale e pepe q.b.
- Origano secco (o altre erbe aromatiche a piacere)
- Basilico fresco (per guarnire, facoltativo)
Procedimento
Continua alla pagina successiva
vedere il seguito alla pagina successiva
