Carbonara di Zucchine Ingredienti: 320 g di spaghetti
2 zucchine medie
3 tuorli d’uovo
50 g di parmigiano grattugiato
50 g di pecorino grattugiato
1 spicchio d’aglio
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Procedimento:
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