Ingredienti
FARINA 00
250 gr
FARINA MANITOBA
250 gr
LATTE
270 ml
STRUTTO
50 gr
ZUCCHERO
30 gr
LIEVITO DI BIRRA SECCO
10 gr
SALE
6,5 gr
PER IL RIPIENO
MOZZARELLA BEN ASCIUTTA
350 gr
PROSCIUTTO COTTO
200 gr
PER FRIGGERE
OLIO DI SEMI DI ARACHIDE
q.b.
vedere il seguito alla pagina successiva
