Ingredienti per i Bottoncini di melanzane
-
-
400 gmelanzane (pesate già sbucciate)
-
-
2 spicchiaglio ((facoltativo))
-
2 fogliementa (o prezzemolo)
-
40 gpangrattato
-
80 gformaggio (grattugiato)
-
1uova
-
q.b.sale
-
q.b.pepe
-
250 golio di semi di arachide (per friggere)
Cosa serve per i Bottoncini di melanzane
- 1 Pentola
- 1 Ciotola
- 1 Padella
- 1 Robot da cucina
