Ingredienti per i Biscotti sesamini
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250 gfarina 00
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120 gzucchero
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50 glatte (tiepido)
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60 gstrutto (a temperatura ambiente)
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1uovo (medio)
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1 gzafferano (1 bustina)
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5 gammoniaca per dolci
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1 pizzicosale
Per guarnire
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80 gsemi di sesamo (circa)