I biscotti al limone sono la coccola perfetta per ogni momento della giornata: soffici dentro, leggermente croccanti fuori e con un profumo fresco e avvolgente. Perfetti per una pausa dolce o per accompagnare una tazza di tè agli agrumi. 
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**Ingredienti (per circa 20 biscotti):**
– 100 g di olio (di semi o extravergine d’oliva delicato)
– 1 cucchiaio di amido di mais
– 300 g di farina 00
– 5 g di lievito per dolci
– 1 uovo
– Succo di 1 limone fresco 
– 90 g di zucchero semolato
– Zucchero a velo q.b. (per la copertura)
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**Preparazione Passo dopo Passo:**
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