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Ingredienti per preparare gli Anelletti siciliani
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500 ganelli siciliani
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300 gcarne macinata
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400 gpiselli congelati
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1cipolla
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1provola affumicata
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150 gcaciotta fresca
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olio extravergine d’oliva
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q.b.sale
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q.b.pepe
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400 gsugo di pomodoro
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