Ingredienti
Dosi per 4 persone
1.5 kg patate peso da crude
2 zucchine medio grandi
2 salsicce
1 scalogno
2 mozzarella senza lattosio per chi è intollerante
50 g burro senza lattosio per chi è intollerante
sale fino q.b.
3 g pepe
150 ml latte senza lattosio per chi è intollerante
50 g formaggio grattugiato senza lattosio per chi è intollerante
La Preparazione
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