Introduzione:
Se stai cercando una ricetta leggera ma ricca di sapore per una cena estiva o un pranzo fresco, il Polpettone Freddo di Tonno e Patate è la soluzione ideale! Questo piatto semplice ma sfizioso combina il gusto del tonno con la cremosità delle patate, creando una prelibatezza che piacerà a tutta la famiglia. Preparato con ingredienti freschi e facili da trovare, è perfetto per un pasto veloce, ma anche per essere preparato in anticipo per le occasioni speciali. Scopri come prepararlo!
Ingredienti (per 4-6 persone):
🥔 500 g di patate
🐟 250 g di tonno sott’olio sgocciolato
🥚 2 uova sode
🧀 50 g di parmigiano grattugiato
🍋 Succo di mezzo limone
🌿 Un ciuffo di prezzemolo fresco tritato
🧂 Sale e pepe q.b.
🥄 Olio extravergine di oliva (per condire)
Istruzioni: