Se siete amanti dei primi piatti a base di pesce, allora i fusilli con salmone affumicato, zucchine e Philadelphia faranno al caso vostro. Semplice da realizzare ma soprattutto irresistibile, questo primo piatto conquista tutti al primo boccone!
Se lo gradite, potete sostituire il formaggio cremoso Philadelphia con la classica panna da cucina. Vediamo insieme come si prepara.
Ingredienti
- 180 g di fusilli
- 1 zucchine genovesi
- 80 g di salmone affumicato
- 100 g di philadelphia
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- 1 spicchio di aglio
- q.b di sale
- q.b di pepe
