Ingredienti
Ingredienti per la frolla
- 250 g farina 00 Assicurati che sia fresca e ben conservata.
- 60 g zucchero a velo
- 120 g burro freddo Preferibilmente di alta qualità.
- 1 unità uovo
Ingredienti per il ripieno
- 250 g ricotta Scegli una ricotta fresca e cremosa.
