Ingredienti
- 650 gr di farina manitoba
- 150 gr di pecorino grattugiato
- 100 gr di parmigiano reggiano grattugiato
- 250 gr di formaggio a piacere
- 3 uova
- 200 ml di latte tiepido
- 100 ml di olio extravergine d’oliva
- 25 gr di lievito di birra o 7 gr lievito di birra secco
- 12 gr di sale
- Tempo Preparazione: 50 Minuti
- Tempo Cottura: 45 Minuti
- Tempo Riposo: 3 ore di lievitazione
- Dosi: 10 Persone
- Difficoltà: Facile
- Calorie: 519
- Cucina: Italiana
- Categoria: Torte salate
