Ingredienti
Per la pasta brisée
- 220 gr di farina tipo 1
- 90 gr di burro
- 60 gr di acqua
- sale qb
Per il ripieno
- 100 porri puliti
- 300 gr di cavolo nero
- 200 gr di yogurt greco
- 2 uova
- 50 gr di formaggio gruviera grattugiato
- olio extravergine d’oliva qb
- sale qb
- Tempo Preparazione: 30 minuti
- Tempo Cottura: 30+30 minuti
- Tempo Riposo: 60 minuti
- Dosi: 4 persone
- Difficoltà: Facile
- Cucina: Francese
- Categoria: Torte salate
