La ricetta: gnocchetti di amaretti con zucca e guanciale
Impegno: facile
Tempo: 1 ora
Styling e cucina: Joëlle Néderlants
Ingredienti per 2 persone
150 g zucca pulita
120 g farina 00
75 g amaretti
2 uova piccole
cacao amaro
paprika forte
guanciale
parmigiano reggiano grattugiato
prezzemolo tritato
sale
Procedimento
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