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Ingredienti
10 carciofi
1 spicchio aglio
4 cucchiai olio extravergine d’oliva
4 uova
q.b. sale
60 g parmigiano grattugiato
300 g provola affumicata
Strumenti
Tagliere
Coltello
Guanti
Ciotole
Pirofila
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