Bazlama – Il Pane Turco che fa Impazzire Tutti!
Ingredienti:
2 cucchiaini di lievito secco (10 g)
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
2/3 di tazza di acqua calda (165 ml)
2/3 di tazza di latte caldo (165 ml)
500 g di farina (3 tazze colme), setacciata
1 cucchiaino di sale (5 g)
1 cucchiaio di olio d’oliva (15 ml)
Farina extra per spolverare
Olio d’oliva per spennellare
Prezzemolo fresco, tritato finemente
Peperone rosso (facoltativo)
Preparazione:
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