Introduzione:
Inizia la tua giornata con un dolce e sano risveglio grazie a questi pancake con yogurt e mele! Un piatto ricco di gusto e nutrimento, perfetto per una colazione equilibrata o per un brunch con amici. La combinazione di mela grattugiata, yogurt e un tocco di cannella rende ogni morso soffice e delizioso.
Ingredienti :
- 1 mela (grattugiata)
- 150 g di yogurt naturale
- 1 uovo
- 100 g di farina (può essere di grano o d’avena)
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- Cannella (opzionale, a piacere)
- Un pizzico di sale
- Olio per friggere
