La torta di avena e mele è composta da ingredienti semplici e salutari, ognuno dei quali apporta specifici benefici nutrizionali.
Ingredienti
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- 1 tazza (100 g) di fiocchi d’avena: una base ricca di fibre che favorisce la salute del cuore.
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- 3 mele medie: offrono dolcezza naturale e umidità all’impasto.
- 1 banana matura: aggiunge dolcezza e funge da legante naturale.
- 100 g di mirtilli rossi secchi: forniscono un piacevole contrasto aspro.
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- 100 g di uvetta: incrementano la dolcezza naturale.
- 2 uova grandi: contribuiscono a legare gli ingredienti e a dare struttura alla torta.
- 1 cucchiaino di lievito in polvere: per garantire la lievitazione dell’impasto.
- 1 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo): aggiunge un aroma caldo e speziato.
- 1/2 tazza (50 g) di noci (mandorle, noci, ecc.): apportano croccantezza e grassi sani.
